A medida que nuestras hortalizas crecen, sus tallos corren el riesgo de romperse por el peso de los frutos. Por ello, se hace imprescindible el uso de tutores como sostén para mantener la planta erguida y facilitar las labores de recolección y de podas de mantenimiento. Al aumentar la aireación y la luminosidad y mantener a la planta alejada del suelo, se favorece la producción de un fruto de mejor calidad, reduciendo la incidencia de enfermedades y aumentando su rendimiento.
Tutorar (rae): Poner tutores (caña o estaca que se clava al pie de una planta para mantenerla derecha en su crecimiento).
Aunque ha sido una práctica tradicional de los agricultores colocar estructuras de soporte a sus cultivos, utilizando estacas y “cabuya” (cuerda de fibra de pita), con el desarrollo de la agricultura bajo cubierta o en invernaderos a gran escala, se han diseñado nuevos sistemas de tutorado.
Básicamente consiste en aprovechar la infraestructura metálica con la que está construido el invernadero. Se hacen pasar por encima de las hileras del cultivo, alambres delgados a una altura de unos dos a tres metros. Cada plantita se amarra al alambre con hilo o cordel de polipropileno o rafia agrícola. Con el uso de estos tutores verticales de rafia, se dejan una o dos ramas principales por planta, podándose todas las ramas laterales que vayan apareciendo. A medida que cada tallo va creciendo, se va enrollando en el hilo vertical que sirve de soporte.
Tutorado tipo holandés. En este sistema el hilo está amarrado alrededor de un colgador (percha) de plástico o de metal, que posibilita su liberación y alargamiento según el crecimiento de la planta. El manejo del tutorado consiste en ir “enrollando” o “amarrando” el tallo principal alrededor del hilo. Para amarrar el hilo al tallo existen hoy en día, anillos especiales de plástico que facilitan el trabajo y evitan el daño que el enrollado pueda causar al tallo.
Haz click aquí para ver cómo se instala un tutorado tipo holandés.
Ya que nuestro huerto es pequeño, con utilizar estacas de caña y cordel creo que será suficiente. Se debe tener cuidado al atar la planta a la estaca, no apretar mucho para evitar lastimaduras o estrangulamientos. Puedes adquirir las estacas o tutores de madera en las casas especializadas en paquetes de varias unidades y de diferentes longitudes. La inventiva humana no tiene límites, así que creo que no será necesario realizar un gasto elevado para mantener nuestras plantas hermosas y rozagantes. Fíjate por ejemplo, en este peculiar macetero con tutor:
Fuente: http://humusyfertilizantes.com
El Huerto en la Ciudad 